Ingin tau rahasia bikin beef teriyaki yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! Makanan beef teriyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 kg daging sapi
- Ambil 1,5 buah bawang bombang
- Ambil 1,5 sendok margarin
- Ambil secukupnya saori
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Ambil 2 siung bawang putih besar
- Siapkan secukupnya garam,gula,kecap
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses membuat Beef teriyaki:
- Potong tipis2 daging,kemudian dimarinasi dengan garam,saori,bawang putih yang diparut,merica,masukkan kulkas,diamkan kurang lebih 1 jam
- Panaskan margarin,tumis 1 buah bawang bombang yang sudah di iris2
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi,bumbui dengan saori,sedikit kecap manis,aduk2 sampai daging empuk,tambahkan gula kalo keasinan
- Tumis2 lagi,,jika dirasa cukup bisa diangkat kemudian disajikan,,so simple
- Masukkan sisa bawang bombai yang sudah diiris,tambahkan sedikit minyak wijen
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
