Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki / teriyaki daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak beef teriyaki / teriyaki daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / teriyaki daging sapi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki / teriyaki daging sapi yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram daging sapi; iris memanjang
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas; digeprek
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 siung bawang bombay; iris tipis
- Gunakan 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Jika anda ingin menambahkan bahan lain boleh, namun rasanya akan sedikit aneh. Jika anda melihat tampilannya yang mewah dan mahal. Rasa gurih manis khas orientalnya akan meresap ke dalam daging sapi iris sehingga membuat beef teriyaki makin istimewa, karena SAORIĀ®, Gurihnya Beda!!! Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah.
Proses menyiapkan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu.
- Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangatš¤
Cara memasaknya tidaklah sulit karena metode yang dipakai pada resep ini sangat sederhana. Dengan begitu Anda pun dapat selalu makan masakan Jepang kesukaan Anda di rumah sendiri dan tentu saja lebih hemat. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki / teriyaki daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
