Coba resep cuko pempek simpel sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan cuko pempek simpel! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak cuko pempek simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cuko pempek simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko pempek simpel yuk!
Untuk menghidangkan Cuko pempek simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram Asam Jawa
- Siapkan 1 kg Gula aren
- Gunakan 100 gram Bawang putih
- Gunakan 100 gram Cabe rawit hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Cuka makan tpi ak ga pake karena kurang suka
- Gunakan 750 ml Air
Meski penikmatnya tersebar di seluruh nusantara, rupanya tak banyak yang mengetahui resepnya. Hal ini mungkin disebabkan banyaknya pedagang pempek yang ada di daerah setempat. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing.
Cara menyiapkan Cuko pempek simpel:
- Siapkan air 750ml didihkan masukkan gula aren sampai meleleh kemudian tambahkan asam Jawa dan garam aduk rata setelah mendidih sisihkan.
- Ulek kasar cabe rawit hijau dan bawang putih kemudian masukkan kedalam larutan gula aduk rata biar kan semalaman jangan lupa disaring bisa di simpan di kulkas selama 1bln.
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Sebagai pelengkap, makanan ini menggunakan mentimun yang diiris dadu dan mi kuning. Pempek yang merupakan bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan cara mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya lonjong menyerupai lontong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuko pempek simpel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
