Coba resep ayam lada hitam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam lada hitam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak ayam lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam lada hitam yuk!
Untuk menghidangkan Ayam lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh dada ayam
- Sediakan 1/4 bh bombay
- Gunakan 2 bamer
- Siapkan 2 baput
- Gunakan 1 cabe
- Gunakan Bumbu ayam :
- Sediakan Garam
- Gunakan 1/2 bks Tepung serbaguna
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lada hitam:
- Iris ayam kecil2 kotak. Cuci. Bumbuin garam sedikit.ll tepung bumbu. Ato ga usah salah satunya gpp. Goreng hmpr matang atau matang. Sisihkan
- Iris bombay, baput, bamer. Ll tumis smp wangi, mskn cabe, sedikit air, ayam yg sdh dimasak td. Masak hngg bumbu meresap. Cek rasa
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Mudah bukan membuat ayam lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
