Ingin tau rahasia masak putu ayu jumbo yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep putu ayu jumbo terbaik! putu ayu jumbo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk membuat Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Gula pasir sesuai selera aja ya(aku 100gr)
- Gunakan 1/4 kg Terigu
- Siapkan 1/4 kg Telur
- Siapkan Kara(jadi 1 gelas)
- Ambil Vanili
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt Sp
- Siapkan Taburan:
- Siapkan Kelapa parut(kukus terlebih dahulu+ tambah garam)
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Cara menyiapkan Putu ayu jumbo:
- Panaskan terlebih dahulu dandang dengan tutup di alasi kain.
- Masukan gula, telur',sp, vanili,lalu kocok hingga kental berjejak
- Lalu masukan tepung terigu bergantian dengan santan yg di campur pasta pandan,lakukan sampe santan dan tepung habis(speed rendah) asal tercampur saja,matikan mixer,aduk balik dengan spatula
- Masukan kelapa yg telah di kukus terlebih dahulu di dasar loyang,tata sampe rapi(tekan2)…kemudian baru masukan adonan tadi.lalu kukus selama 30 menit,selamat mencoba ya
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
