Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kacang bawang gurih tanpa santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan kacang bawang gurih tanpa santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kacang bawang gurih tanpa santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang gurih tanpa santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kacang bawang gurih tanpa santan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kacang bawang gurih tanpa santan!
Untuk menyiapkan Kacang Bawang Gurih Tanpa Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kacang kupas
- Gunakan 5 siung bawang putih (ulek kasar)
- Ambil 2 SDM blueband
- Sediakan Secukup nya penyedap dan garam
Cara Membuat Kacang Bawang Tanpa Santan Enak Dan Gurih. Resep kacang bawang gurih pas rasa bawang. Meskipun resep asli jajanan tradisional kacang bawang ini menggunakan santan, namun anda bisa juga bikin kacang bawang tanpa santan. Alhamdullilah Kacang bawang yang aku bikin rasanya, enak, empuk, gurih dan renyah, karena sebelum aku goreng, kacangnya direndam dulu di dalam air santan.
Cara menyiapkan Kacang Bawang Gurih Tanpa Santan:
- Rebus air agak bnyak (guna nya untuk merendam kacang) masukan kacang diwadah besar, lalu tuang air panas nya kedlm wadah kacang, lalu masukan bawang putih yg sdh diulek. Diamkan hingga 30menit
- Setelah 30menit tiriskan air, lalu kasih garam dan penyedap dan 2SDM blueband. Aduk hingga rata diamkan 10menit
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan lalu tiriskan dgn wadah yg dilapisi koran atau tisu.
- PS: kalau yg suka asin boleh ditambahkan garam lagi yaa, jadi setelah kacang baru diangkat segera awurin garam atau penyedap. Krna klu baru diangkat msh agak berminyak jadi garam nya akan menempel pada kacang
Banyak yang bilang bikin kacang goreng bawang jika di rendam pakai santan dulu nanti rasanya mirip-mirip dengan kacang mete. - Tumis hingga kacang panjang matang. Test rasa dan matikan kompor, masukkan daun bawang. - Angkat dan sajikan sesuai selera. Cara membuat: - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. - Rebus santan sampai mendidih dan masukkan bumbu halus, daging, parutan gula. Meskipun ada resep kacang bawang renyah tanpa santan, namun menurut hemat saya penggunaan bahan santan kelapa ini merupakan kunci rasa gurih dan kerenyahan kacang bawang. Meskipun demikian tentunya bukan hanya kacang goreng yang bunda cari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang gurih tanpa santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
