Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam cabe garam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam cabe garam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam cabe garam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam cabe garam!
Untuk menyiapkan Ayam cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 potong dada ayam fillet
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 7 siung bawang putih potong kecil kecil
- Ambil 7 buah cabe merah potong kecil kecil
- Siapkan Lemon
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Langkah-langkah memasak Ayam cabe garam:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu, lumuri dengan sedikit air perasan lemon agar bau amis ayam hilang. Tunggu 15 menit.
- Masukan potongan ayam yg sudah dibersihkan ke dalam wadah, campur dengan 2 butir telur lalu aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah terpisah. Campur satu persatu adonan ayam dengan tepung kering lalu goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah semua ayam matang angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan terpisah, panaskan mentega. Masukan bawang dan cabai lalu tumis. Tambahkan secukupnya lada,garam,gula. Test rasa. Tambahkan ayam yg sudah digoreng tadi ke dalam tumisan. Tumis dan aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan. Siap dinikmati 💟
Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya.
Selamat mencoba resep ayam cabe garam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
