Coba resep kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot!
Untuk memasak Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kg kcg kupas
- Sediakan 1/4 kg bawang putih
- Ambil Sckupnya royco dan garam
- Sediakan Air utk merebus
- Sediakan Mnyak utk menggoreng
- Gunakan 2 sdm mentega utk menggoreng
Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran. Saat menyambut para tamu dan sanak saudara, setiap keluarga umumnya. Makanan khas lebaran yang satu ini berasal dari beras ini merupakan makanan yang paling banyak diburu saat hari lebaran.
Proses menyiapkan Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot:
- Cuci bersih kcg, rebus slma 20mnt, msukan bawang putih geprek sekitar 10 siung, garam 1sdm dan royco 1sdm
- Sisa bwg putihnya, iris tipis, goreng di mnyak panas yg sudah d cmpur mentega. Hingga kekuningan, angkat dan sisihkan
- Goreng kacang yg sudah di rebus td, aduk sesekali. Angkat ktka kecoklatan muda, jgn smp coklat bgt bun, ntr dia gosong. Krn msih ada proses masak stlah kcg d angkat
- Alasi tissue utk menyerap mnyak, taburi lg sdkit royco dan garam serta bawang putih goreng td..
- Msukan toples kl ud dingin. Ini d jamin renyah, gurih dan empuk bun. Wangi juga. Selamat mencobaaa
Ketupat juga di jadikan makanan khas di daerah lain seperi kupat tahu, kupat glabet, dan berbagai menu lain yang menggunakan kupat. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Aroma dan rasa kencur, bawang putih dan bumbu lainnya menjadikan rasa seblak begitu khas. Karena alot, jadi "digemol", dalam bahasa Indonesia, kurang lebih artinya dikunyah dengan waktu lama. Ada juga yang bilang "Aci dijembol" (aci ditarik) karena proses pembuatannya yang mencubit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
