Ingin tau rahasia memasak ayam panggang sambal santan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang sambal santan terbaik! ayam panggang sambal santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang sambal santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sambal santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang sambal santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang sambal santan!
Untuk menyiapkan Ayam panggang sambal santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 200 ml santan encer
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah boleh di tambah
- Siapkan 10 buah cabe merah besar selera yaa boleh di tambah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 cm kunir
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sedikit Terasi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Air untuk merebus ayam
Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang) Seperti sajian sate dan soto, ayam panggang atau ayam bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Cara menghidangkan Ayam panggang sambal santan:
- Haluskan 2 buah kemiri,ketumbar,2 buah bawang putih, 2 buah bawang merah dan garam, geprek lengkuas dan sereh.
- Rebus air masukkan bumbu yg di haluskan, dan tambah daun salam, lengkuas dan sereh. Masukkan ayam rebus sampai bumbu meresap dan ayam matang +/- 10 sampai 15 menit.
- Panggang ayam sampai ayam kekuningan dan ada yang gosong, ini selera masing2 ya, karna aku suka yang ayamnya ada gosong2 nya hahaa. Angkat sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk kuah : 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 buah kemiri, cabai, garam,terasi kencur, kunyit.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang di haluskan gongso sampai bumbu berbau harum, masukkan santan masak sampai mendidih.
- Taruh ayam di piring siram dengan kuah santan, siap disajikan.
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Ayam panggang berikut ini punya level kenikmatan yang berbeda, karena disajikan dengan bumbu pecel. Pecel ayam panggang khas Sukabumi patut dicoba, untuk pemula sekalipun resepnya mudah dibuat, lho. Bumbunya memang sederhana, tapi rasanya begitu nikmat.
Mudah bukan membuat ayam panggang sambal santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
