Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep somay ayam udang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! somay ayam udang homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak somay ayam udang homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ayam udang homemade yuk!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Siapkan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Gunakan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Gunakan 50 gr wortel parut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Gunakan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Sediakan Minyak goreng utk olesan
Target pemasaran usaha dimsum somay ayam ini adalah kalangan menengah kebawah hingga keatas. Untuk semua kalangan, baik anak untuk menetapkan harga jual dari dimsum somay ayam ini adalah dengan melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui harga normal yang ada di pasaran. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!!
Proses menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya di halusin ya temen-temen. Buat yang gapunya bisa di blender atau di ulek sedikit-sedikit ya guys. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay ayam udang homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
