Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bacem pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng bacem pandan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng bacem pandan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem pandan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng bacem pandan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bacem pandan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1/2 bagian gula aren, iris halus
Untuk resep atau olahan ayam kali ini akan kami buat menjadi ayam bacem pandan. Selain memiliki bentuk yang lebih unik, makanan ini memiliki wangi yang sangat khas dari daun. Resep Ayam Bacem Gurih Daun Pandan - Menu masakan yang berbahan dasar daging ayam memang terus berkembang karena banyaknya inovasi dari pecinta kuliner. Salah satunya adalah resep bacem ayam.
Cara memasak Ayam Goreng Bacem Pandan:
- Siapkan semua bahan
- Masukan semua bahan kecuali gula aren, masak sampai mendidih
- Masukan ayam masak sampai matang. Tambahkan gula aren. Masak terus sampai gula aren larut dan air menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan api. Lalu goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan hidangkan selagi hangat dengan sambal favorit.
Selain tampilannya lebih unik karena sajian ayam bacem ini dibalut dengan daun pandan, masakan daging yang satu ini juga mempunyai aroma khas yang terasa lebih harum. Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga.
Mudah bukan membuat ayam goreng bacem pandan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
