Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kuah angkak (healthy food and simple) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kuah angkak (healthy food and simple) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kuah angkak (healthy food and simple) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam kuah angkak (healthy food and simple) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kuah angkak (healthy food and simple) yuk!
Untuk membuat Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 12
- Ambil 1 sdm angkak utuh (saya pakai yg sudah diblender halus)
- Sediakan 5 cm jahe iris tipis
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Garam dan Merica
- Siapkan secukupnya Gula
Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Tabur sedikit serbuk kunyit bagi tidak menjadikan ayam berwarna pucat.
Proses menyiapkan Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple):
- Rebus air dan ayam+jahe hingga mendidih dan mengeluarkan kaldunya
- Kemudian masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Rebus kembali sampai ayam empuk dengan api sedang
- Angkat dan sajikan selagi hangat
- Tips : bisa ditambahkan dengan minyak bawang putih agar lebih harum
Sementara itu, bolehlah menumbuk bahan tumbuk dan sediakan bahan bahan lain. Bahan tumbuk dihiris halus supaya senang menjadi lumat. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong. Sertakan juga tulangnya agar kaldu tulang bisa meresap ke dalam kuah. Masukkan juga daun bawang dan juga seledri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kuah angkak (healthy food and simple) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
