Lagi pengen coba resep tim kerapu yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim kerapu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tim kerapu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tim kerapu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim kerapu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim kerapu!
Untuk menghidangkan Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor kerapu
- Sediakan secukupnya air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jahe (saya pakai agak banyak) potong korek api
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 2 cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 daun bawang, iris serong
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya olive oil
- Ambil secukupnya minyak wijen
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Langkah-langkah menghidangkan Tim Kerapu:
- Bersihkan kerapu, kerat dan lumuri air jeruk nipis. Taburi garam. Letakkan di pinggan tahan panas
- Aduk rata kecap asin dan gula hingga larut. Tambahkan air. Siram ke atas ikan
- Taburkan jahe dan cabe merah di atas ikan. Kukus selama 10 menit
- Tambahkan irisan daun bawang. Kukus selama 5 menit. Matikan api
- Iris tipis bawang putih. Goreng dalam olive oil hingga kecoklatan
- Siram bawang putih goreng + olive oil ke atas ikan. Perciki minyak wijen. Sajikan
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Selamat mencoba resep tim kerapu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
