Ingin tau rahasia bikin ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) terbaik! Hadirkan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Ambil 1 mangkuk air es untuk celupan
- Sediakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Sediakan Bahan Saus Madu:
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Sediakan 2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny. Resep Chicken Wings Madu ala Korea Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
