Ingin tau rahasia masak pan grilled chicken yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pan grilled chicken terbaik! Hadirkan pan grilled chicken untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pan grilled chicken karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan grilled chicken! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pan grilled chicken hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pan grilled chicken!
Untuk menyiapkan Pan Grilled Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr filet paha ayam
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1 sdm madu (bisa diganti gula secukupnya)
Cook till lightly browned on both sides. Remove to a warm serving dish. Remove the tenderloins from the chicken breast and set aside for another use. Brush the chicken lightly with oil, then season the skin with salt and pepper.
Langkah-langkah memasak Pan Grilled Chicken:
- Cuci bersih filet, potong sesuai selera. Tpi jangan terlalu tebal agar cepat matang.
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Tes rasa apakah sudah sesuai. Rasa lebih baik agak lama asin dan manis, karena akan dibuat rendaman.
- Masukkan ayam di bahan marinasi, lalu ratakan sampai semua terbalur bumbu. Diamkan di kulkas semalaman (6-8 jam) agar meresap.
- Lelehkan margarin di teflon dengan api kecil, masukkan ayam lalu tutup teflon. Jika api besar mudah gosong dan bagian dalam kurang matang. Biarkan 1-2 menit, lalu balik. Masak ayam sambil dibolak balik agar tidak gosong dan matang (hingga kecoklatan).
- Diamkan ayam, lalu potong2 untuk cek kematangan. Kalau belum matang bisa dipanggang lagi sampai matang. Sajikan hangat dengan nasi atau kentang 👍
Skinless, boneless chicken breasts star in this simple recipe for grill pan chicken. Grill with salt and pepper, and then add your favorite sauce to this quick chicken recipe. These grilled chicken breasts make a simple main dish, and you can make them on the stovetop with a grill pan. They also make a great make-ahead food prep option to eat from all week. In this recipe, I am using this grill pan.
Mudah bukan membuat pan grilled chicken? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
