Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25
Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 yuk!

Untuk menghidangkan Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 lele asap
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Gunakan Cabe merah keriting
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 buah kemiri
  7. Ambil ukuran kecil Tomat
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Gula pasir
  12. Sediakan Mentega utk menumis

Apalagi tak dipungkiri makanan jalanan kadang sudah terkontaminasi polusi baik itu dari debu maupun dari asap kendaraan. Alat pemanggang umumnya tidak menimbulkan asap dan memudahkan Anda memanggang ikan, daging, atau bahan makanan lainnya. Alat panggang terdiri dari beberapa tipe, yaitu yang menggunakan gas, listrik, dan infrared. Ada banyak pemanggang bermerek terkenal, seperti Philips, Severin, HI-COOK, dan lainnya.

Proses menyiapkan Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25:
  1. Pisahkan badan lele dari kayu yang menancap. Guyur air sebentar, sisihkan.
  2. Ulek bumbu hingga halu, panaskan wajan yg telah diberi mentega, jika sudah panas masukkan bumbu halus, osreng hingga harum.
  3. Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  4. Jika sudah mendidih masukkan lele asap, aduk hingga rata. Dan biarkan sampai bumbu meresap.
  5. Pindah ke mangkuk saji, siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba.

Berbagai pilihan tersebut bisa saja membuat. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di.

Selamat mencoba resep sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.