Sedang pengen coba resep kulit ayam crispy cabai garam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit ayam crispy cabai garam terbaik! Hadirkan kulit ayam crispy cabai garam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kulit ayam crispy cabai garam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy cabai garam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan kulit ayam crispy cabai garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam crispy cabai garam yuk!
Untuk memasak Kulit Ayam Crispy Cabai Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kulit ayam, cuci bersih
- Ambil 1 sachet tepung serba guna
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 4 buah cabai rawit, iris
- Gunakan 1 btg daun pere, iris
Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan untuk menu keluarga. Beri gula pasir, kaldu jamur, dan garam, aduk rata. Tuang tumisan cabai garam di atas terong crispy. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy Cabai Garam:
- Cuci bersih kulit ayam, marinasi ayam dengan sedikit lada bubuk dan tepung aduk2 diamkan 15-30 mnit.
- Siapkan wadah tuang tepung, balurkan ayam yg sudah dimarinasi ke tepung kering, kemudian goreng kulit ayam diminyak panas hingga matang, tiriskan
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, cabai, daun pere hingga harum, masukan kulit ayam crispy aduk aduk tambahkan lada dan garam. Sajikan. 😁
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Kulit ayam crispy saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit ayam crispy cabai garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
