Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan suwir bumbu balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ikan suwir bumbu balado, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan suwir bumbu balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan suwir bumbu balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ikan tongkol
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupx saos tiram
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya ðŸ¤.
Cara menyiapkan Ikan suwir bumbu balado:
- Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
- Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
- Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
- Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
- Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
- Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
- Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba 👌😊
Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.
Mudah bukan membuat ikan suwir bumbu balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
