Coba resep puding semangka & vla susu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan puding semangka & vla susu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak puding semangka & vla susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding semangka & vla susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan puding semangka & vla susu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding semangka & vla susu!
Untuk menyiapkan PUDING SEMANGKA & VLA SUSU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 bks agar-agar swallow plain
- Gunakan 250 gr gula pasir (tergantung selera)
- Gunakan 1300 ml air matang
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm vanilla esens
- Sediakan 8 butir putih telur
- Sediakan Pewarna hijau, merah dan perisai pandan, perisai red velvet
- Ambil Coklat chocochips / coklat batang (untuk biji semangka)
- Ambil bahan vla susu
- Gunakan 500 mlt susu UHT
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Perisai vanila
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1,5 sdm maizena
- Gunakan 1 bks susu bubuk (saya pakai dancow) karena lebih terasa susunya
Resep dengan petunjuk video: Puding buah dengan wadah semangka dan isian berbagai macam buah yang cantik dan menyegarkan. COM - Hai Moms, ada lagi nih resep puding yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga di rumah. Bentuknya sangat cantik menyerupai buah semangka dan tentunya rasanya sangat nikmat. Walau terlihat sulit, tetapi membuat puding bentuk semangka ini sangat mudah lho Moms.
Proses menyiapkan PUDING SEMANGKA & VLA SUSU:
- Masak agar-agar, gula pasir, garam,air matang sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan vanilla essens lalu sisihkan
- Mixer putih telur sampai mengembang, selagi hangat masukkan sedikit demi sedikit puding yg sudah dimasak sambil terus di mixer
- Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal
- Tuang adonan puding dalam cetakan bulat uk. Diameter 24 cm
- Setelah itu beri pewarna merah dan perisai red velvet dibagian tengah, kemudian aduk menggunakan sendok atau tusukan sampai kepinggir membentuk bulatan merah dan sisakan sedikit bagian putih
- Simpan disuhu ruang sekitar 2-3 jam lalu keluarkan puding dari cetakan
- Setelah itu beri pewarna hijau muda diseluruh sisi puding menggunakan kuas, kemudian beri perisai pandan untuk warna hijau tua lalu buat garis2 dan jarak
- Cair kan coklat batang lalu masukkan ke plastik segitiga lalu buat titik2 diatas puding
- Setelah selesai simpan di lemari dingan sekitar 2 jam dan siap dinikmati 🙏🏻
- Cara buat vla susu
- Masak susu UHT, gula pasir, garam, susu bubuk sampai agak panas
- Ditempat terpisah ambil sedikit adonan susu campurkan dengan kuning telur dan maizena
- Saring dan masukkan ke adonan susu
- Masak hingga mendidih dan sedikit mengental lalu matikan
- Lalu masukkan sedikit perisai vanilla
- Dinginkan pada suhu ruang lalu masukkan ke lemari pendingin
Selain artikel Puding Semangka Diah Didi yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Semangka juga bisa diperkaya nutrisinya dengan memadukan bersama buah segar lainnya. Apalagi ditambah agar-agar atau jelly yang kaya serat. Seperti resep puding buah dalam semangka.
Selamat mencoba resep puding semangka & vla susu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
