Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging ayam, bagian dada
- Sediakan 250 gram udang
- Gunakan 1 buah wortel yg sudah di parut
- Gunakan 2 batang daun bawang yg sudah diiris
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 6 sdm tepung tapioka/ tepung kanji
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar, yg sudah di haluskan
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Beberapa lembar kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam udang:
- Cuci bersih daging ayam dan udang. Setelah bersih, blender daging ayam, udang sampai halus
- Lalu campurkan daging ayam dan udang yg sudah di haluskan dgn tepung tapioka, telur, wortel, daun bawang, saos tiram, lada bubuk, bawang putih yg sudah di haluskan, garam, gula. Aduk hingga rata (bisa di icip sebelum di bungkus, rasa sesuai selera ya)
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit, lipat sesuai selera, lakukan hingga adonan habis. Setelah itu kukus hingga matang. Klo mau di goreng juga bisa, tapi setelah di kukus ya
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
