Coba resep uyen (talas goreng pontianak) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! uyen (talas goreng pontianak) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak uyen (talas goreng pontianak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen (talas goreng pontianak)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak uyen (talas goreng pontianak) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin uyen (talas goreng pontianak) yuk!
Untuk menghidangkan Uyen (Talas goreng pontianak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr talas pontianak (parut dengan parutan keju)
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil Udang cincang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Dari cita rasa tidak segurih "uyen" Medan. Pada talas goreng ala kota Khatulistiwa ini tampak tonjolan - tonjolan butir - butir kacang tanah setelah di goreng. Sedangkan ala Medan, cita rasanya lebih gurih, tidak ada taburan butiran - butiran kacang tanah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak.
Cara menyiapkan Uyen (Talas goreng pontianak):
- Campur talas parut dengan bumbu dan udang. Tambahkan tepung
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan. Bentuk sesuai selera
- Makan dengan kuah cabe
Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak. Kali ini saya ingin membuat uyen (Keladi Goreng) ala saya yang enak dan simple biasanya saya nikmati saat menungg. Adonan Uyen / Keladi / Talas Goreng - Adonan Mentah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak. Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak.
Selamat mencoba resep uyen (talas goreng pontianak)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
