Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 306. pempek ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan 306. pempek ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 306. pempek ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 306. pempek ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 306. pempek ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 306. pempek ayam yuk!
Untuk membuat 306. Pempek ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 25 gr tepung terigu –> ayak
- Ambil 50 ml air panas
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir telur –> kocok lepas
- Siapkan 350 gr tepung tapioka –> ayak
Yang ada hanya daging dada ayam tanpa tulang. Ya, mau bagaimana lagi, aku coba berkreasi dengan daging ayam. Tampaknya aku sudah ketularan orang Palembang, suka berkreasi dengan bahan yang ada untuk menciptakan pempek. Lihat juga resep Pepes Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 306. Pempek ayam:
- Terigu + air –> aduk rata, tambahkan minyak, aduk hingga licin (diamkan hingga suhu ruang)
- Masukkan daging, aduk rata, tambahkan garam + kaldu + bawang putih + lada –> aduk rata, tuang telur, aduk rata; tambahkan tapioka secara bertahap 3x, aduk asal rata; ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera
- Rebus hingga mengapung, tiriskan; potong2 sesuai selera, goreng sebentar, sajikan
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Rekomendasi tempat makan di Palembang terlengkap ☑️ untuk wisata kuliner enak. Ga disangka pempek mozarellanya enak, daging ikannya empuk dan ga baus amis, kejunya pun masih lumer juga.
Mudah bukan membuat 306. pempek ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
