Coba resep daun singkong kuah santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong kuah santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daun Singkong
- Siapkan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan 1 bh Cabe Kriting Merah (haluskan)
- Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 cm Kencur (haluskan)
- Ambil Secukupnya Kemiri (haluskan)
- Siapkan Secukupnya Ketumbar (haluskan)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 65 ml Santan Instan
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Salah satu menu masakan yang menggunakan santan dengan bahan dasar sayuran yaitu sayur daun singkong. Tekstur daunnya yang cukup lembut berpadu dengan santan yang gurih membuat menu masakan ini semakin nikmat. Berikut resep cara memasak sayur daun singkong santan. Resep Sayur Daun Singkong Santan Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening.
Langkah-langkah menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan. Didihkan air masukkan daun singkong, rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong* sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong dan sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan santan, kaldu jamur & gula. Masak sambil diaduk agar tercampur merata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. dengan memadukannya bersama santan, kelezatan daun singkong mampu membuat selera makan anda bertambah. mari simak selengkapnya di sini! Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
