Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak pempek ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek ayam crispy yuk!
Untuk membuat Pempek Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam Fillet
- Sediakan 1/2 kg Tepung Tapioka
- Ambil 1 Butir Telur
- Ambil 1 Sdm Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Garam Halus
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (Royco Ayam)
- Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Mengoreng
Resep Pempek Kulit Yang Gurih Dan Crispy- Nah kali ini kami ingin membahas makanan yang paling disukai oleh anak-anak, yaitu namanya adalah makanan pempek kulit yang crispy. Makanan ini hampir sama dengan makanan crispy lainnya yang enak untuk disantap. Pempek kulit ini sangat cocok untuk kita sandingkan dengan nasi putih hangat, dan kalau kita tepat dalam mengolah bumbu cuko nya, maka takkan. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Pempem Kulit Crispy & Renyah.
Proses memasak Pempek Ayam Crispy:
- Ayam Fillet Cuci Bersih Potong Kecil Dan Iris Tipis-Tipis Lalu Blender Ayam Tambahkan Sedikit Air (Jangan Terlalu Banyak) Blender Sampai Ayam Hancur Dan Halus.
- Jika Ayam Sudah Halus Masukan Ayam Giling Dalam Baskom, Masukan Garam,Royco Ayam,Minyak Goreng Dan Telur Dalam Wadah Kecil Aduk Sampai Telur Hancur Dan Garam Rata Menggunakan Sendok. Jika Telur Garam Dll Sudah Rata Tuang Ke Dalam Baskom Yang Berisi Ayam Giling Aduk Sampai Rata Kemudian Masukan Tepung Tapioka Sedikit Demi Sedikit Sampai Adonan Menjadi Setengah Kalis Lalu Cicipi Adonan Sedikit Jika Kurang Asin Tambahkan Royco Lagi Aduk Rata.
- Tambahkan Lagi Tepung Tapioka Sedikit Demi Sedikit Sampai Adonan Kalis Tidak Lengket Lagi Di Tangan Dan Bisa Di Bentuk.
- Siapkan Nampan Dan Tuang Tepung Tapioka Sedikit Di Atas Nampan Agar Adonan Tidak Lengket. Ambil Adonan Sedikit, Bentuk Bulat Lalu Pipihkan. Lakukan Berulang-Ulang Sampai Adonan Habis
- Panaskan Minyak Dalam Kuali, Goreng Pempek Crispy Dengan Api Sedang Sampai Matang Dan Garing.
- Sajikan..Untuk resep cuka hitam dan cuka merah udah aku share di menu sebelum nya ya boleh di scroll ke bawah 😁
Pempek kulit adalah Pempek yang terbuat dari bagian kulit ikan yang di olah menjadi halus. Harga kulit ikan ini lebih murah dari daging ikan tetapi rasa yang didapat tidak kalah dengan Pempek menggunakan daging ikan sebagai bahan dasarnya. Resep Pempek Palembang; Resep Ayam; Resep Masakan × Resep Masakan Indonesia. cara buat gorengan. CARA MEMBUAT TAPE GORENG CRISPY ISI COKLAT. Resep Tape Goreng Crispy Isi Coklat Meleleh atau Aneka Isi Sederhana Spesial Asli Enak.
Mudah bukan membuat pempek ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
