Ingin tau rahasia masak tongkol suwir balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! tongkol suwir balado salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran +/- 1kg
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar, iris halus
- Siapkan 15 butir bawang iris halus
- Sediakan 50 ml Air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu Ulek Kasar
- Siapkan 200 gram cabe (rawit merah + keriting)
- Sediakan 3 butir bawang putih
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak.
Langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Balado:
- Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan ekornya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Kukus kurang lebih 10 menit. Setelah dikukus suwir kasar ikan tongkol, goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai bawang harum dan warna kecoklatan, masukan bumbu ulek, tunggu sampi tanak, kemudian masukan tomat dan air tunggu sampai bumbu masak, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Terakhir masukan ikan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Sajikan.
Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
