Daun singkong kuah santan
Daun singkong kuah santan

Ingin tau rahasia membuat daun singkong kuah santan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong kuah santan terbaik! Hadirkan daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!

Untuk membuat Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Seikat daun singkong muda
  2. Siapkan 65 ml santan instan
  3. Sediakan 1 SDM minyak goreng
  4. Sediakan 1/4 SDM daun singkong
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 7 bawang merah
  7. Gunakan 3 bawang putih
  8. Siapkan 1 jempol ibu jari kunyit
  9. Ambil 1/4 SDM merica bubuk
  10. Ambil 5 biji kemiri

Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Proses membuat Daun singkong kuah santan:
  1. Rebus daun singkong beserta garam dan minyak sampai masak dan tiriskan
  2. Haluskan bumbu dan tumis bumbunya
  3. Tambahkan daun singkong tadi dan air secukupnya
  4. Setelah mendidih tambahkan santan kara, penyedap rasa dan gula
  5. Tes rasa, tunggu sampai santan dan bumbu meresap di daunnya
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Mudah bukan membuat daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.