Ingin masak minyak bawang putih yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep minyak bawang putih terbaik! minyak bawang putih salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak minyak bawang putih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang putih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak bawang putih yuk!
Untuk memasak Minyak bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bonggol bawang putih
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Tak perlu dah susah-susah tumbuk dan panaskan minyak. Penggunaan minyak bawang putih dinilai memperlancar metabolisme, yang setara dengan pembakaran lemak pasif, selain kekuatan penurun kolesterol dari minyak ini. Bawang putih juga dapat membantu menekan nafsu makan, sedangkan senyawa sulfida dapat menciptakan rasa kenyang, yang akan mengurangi makan berlebihan dan mengemil di sela waktu makan. Minyak bawang putih ini bisa jadi andalan di dapur, karena Anda tak perlu lagi repot-repot mengupas bawang, mengiris, atau menggepreknya.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak bawang putih:
- Cincang kasar bawang putih, nah waktu dicincang tman2 ndak perlu pegang bawang putihnya ya, ckup tgan yg pegang pisau sj yg bkerja.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang
- Goreng di api kecil saja kalau takut bawang putihnya gosong, aduk terus
- Kalo sudah mulai berubah warna dan menggumpal siap siap matikan kompor
- Kalau sudah mulai kekuningan agak kering spt ini matikan kompor, jgn smpai over kuningnya, tkut gosong. Cpt2 pindahkan ke wadah kaca, krna d dlm penggorengan bawang putih msih menyimpan panas wlopun kompor sudah dimatikan
- Ini sudah dipindah ke dlm mangkuk, kalo sudah dingin jgan lupa pindahkan ke toples kedap udara😊
Kegunaannya banyak, mulai dari campuran aneka sup atau baso kuah, menumis sayur, bikin nasi goreng, dan aneka Chinese food. Minyak atsiri dapat diperoleh dari bawang putih dengan cara penyulingan. Penyulingan adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari dua macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air. Bawang putih adalah tanaman, bahan makanan dan bahan masakan yang memiliki nama latin Allium sativum. Tumbuhan ini biasanya diambil umbinya sebagai penyedap masakan maupun sebagai obat tradisional herbal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak bawang putih hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
