Coba resep daun singkong labu santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong labu santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan daun singkong labu santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong labu santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak daun singkong labu santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong labu santan!
Untuk menyiapkan Daun singkong labu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ikat Daun singkong
- Gunakan Labu kuning
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 1 gelas Air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (ukuran 3cm)
- Gunakan 1 Kunyit (ukuran 2cm)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah Terasi udang bakar
- Siapkan Tambahan
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah sereh geprek
Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Proses membuat Daun singkong labu santan:
- Siapkan daun singkong, diremas-remas kasar.
- Siapkan panci berisi air di kompor, tunggu sampai mendidih. Masukkan labu kuning.
- Setelah labu matang (agak lembut), masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Masukkan santan dan daun singkong.
- Masukkan pula daun salam dan sereh. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan enak lainnya. Yaitu sayur daun singkong tanpa santan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong labu santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
