Ingin tau rahasia masak tempe mendoan kriuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe mendoan kriuk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk memasak Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 1/4 terigu (sy 2 sachet tepung mendoan dimix terigu 100gr)
- Sediakan Secukup nya ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung kemiri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukup nya masako
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Seledri
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Cara menghidangkan Tempe mendoan kriuk:
- Potong tipis tempe
- Ulek semua bumbu diatas, satukan dengan tepung tepungan, campur daun bawang dn seledri, beri masako aduk merata
- Goreng setelah minyak panas,hingga berwarna golden brown,, jika ingin mendoan basah goreng sebentar cukup 1x balikan langsung angkat, sajikan dengan sambal kecap, atau saus sambel mantaappp
- Nb: bisa tanpa tepung mendoan,, cukup pake tepung terigu dan tepung beras,, boleh ditambah telur 1 kalo ga mau pake kemiri agar tepung tempe nya ga keras,, selamat mencoba mom 😘
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
