Coba resep santan daun singkong sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan santan daun singkong! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ikat daun singkong
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 liter santan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabai jawa/cabai setan, atau sesuai selera
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, digeprek
- Siapkan Secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Cara memasak Santan Daun Singkong:
- Siapkan bahan, aku pilih daun singkong yg muda2 saja dan cuci bersih. Siapkan santan dipanci
- Rebus daun singkong ketika air sudah mendidih. Tambahkan soda kue. Rebus hingga empuk, lalu tiriskan dan peras.
- Giling bumbu halus, dan geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, tumis hingga matang. Lalu masukkan kesantan yang sudah disiapkan, sambil diaduk sesekali. Dan masukkan daun singkong, masak hingga mendidih. *jangan lupa koreksi rasa. Dan siap disajikan
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Mudah bukan membuat santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
