Coba resep tumis sawi bawang putih goreng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis sawi bawang putih goreng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis sawi bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi bawang putih goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat tumis sawi bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sawi bawang putih goreng yuk!
Untuk membuat Tumis Sawi Bawang Putih Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Sayur Sawi
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
Lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai tercium harum. Kemudian, tambahkan sawi putih, merica bubuk, garam dan gula. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Bawang Putih Goreng:
- Bersihkan sayur dan bawang putihnya.
- Cincang bawang putihnya.
- Pertama masukkan bawang putih nya goreng hingga warna kecoklatan.
- Masukkan sawi nya di aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya,gula dan kecap asin.
- Kalau rasa belum pas boleh kasih garam sedikit saja.Lalu diamkan sebentar sampe mendidih,setelah itu angkat.
- Sayur siap di sajikan.
Untuk penyelesaian, tambahan Royco Kaldu Ayam, gula, serta kecap asin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu. Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.
Mudah bukan membuat tumis sawi bawang putih goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
