Coba resep kue kacang empuk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue kacang empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue kacang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang empuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kue kacang empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang empuk yuk!
Untuk menyiapkan Kue Kacang Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr mentega
- Gunakan 175 gr Minyak goreng
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Siapkan 1/4 Sdr garam
- Ambil 150 gr Gula Halus
- Ambil 2 Kuning Telur
- Gunakan Chocochips (Optional)
Nah bagi bunda yang ingin belajar kembali cara membuat kacang bawang renyah dan empuk spesial bisa mencoba resep kue. Camilan kacang goreng ini paling sering kita jumpai. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Cara menghidangkan Kue Kacang Empuk:
- Sangrai kacang dengan api kecil.. kemudian bersihkan kacang dari kulitnya
- Jika kacang sudah dingin, giling kacang hingga halus
- Masukkan gula halus, mentega aduk hingga tercampur rata
- Kemudian tambahkan kacang sangrai halus, tepung terigu dan sedikit garam
- Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit hingga adonan kalis dan dapat di bentuk
- Siapkan loyang oleskan mentega hingha rata atau dapat menggunakan baking paper (saya memakai yg baking paper)
- Bentuk kue dan tata di atas loyang. Lumuri bagian atas kue dengan kuning telur, kemudian panggang hingga matang (kurang lebih lama untuk memanggang 20 menit)
- Jika bagian atas kue sudah berubah warna dan kue menjadi matang, angkat, biarkan dingin dengan suhu ruangan kemudian sajikan atau dimasukkan ke dalam toples
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Tiriskan sampai agak dingin dan tumbuk/blender kasar (tanpa air). Ini caranya membuat kue kering kue kacang yang enak dan lembut. Caranya mudah, bahannya juga mudah didapat, kue kacang misalnya. Meski tak ada oven di rumah, teflon pun jadi.
Selamat mencoba resep kue kacang empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
