Ingin bikin kue kacang kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue kacang kering terbaik! Sajian kue kacang kering ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue kacang kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue kacang kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue kacang kering yuk!
Untuk membuat Kue kacang kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg tepung tapioka
- Siapkan 1/4 kg gula halus
- Sediakan 6-7 sdm mentega (panaskan dulu)
- Ambil 1 sachet vanili
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sachet susu coklat / putih
- Ambil 1/4 kg kacang
- Ambil Minyak sayur
- Ambil 3 butir kuning telor
Apalagi rasanya yang gurih dan lezat membuat kue ini disukai oleh banyak kalangan. Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang: Aduk minyak goreng, kacang, telur.
Cara menyiapkan Kue kacang kering:
- Masukan tepung, telor, vanili, gula, garam aduk hingga merata
- Masukan kembali kacang yang sudah halus tambah telor mentega dan susu aduk lgi hingga semuanya menyatu
- Setelah adonan menyatu tambahkan minyak sayur sebagai pelekat atau agar adonan menjadi kalis tanpa air ya. Siramkan.minyak sedikit demi sedikit.
- Cetak adonanya dan lumuri atasnya dengAn kuning telor agar kue terlihat lebih cantik
- Panggang di dalam oven atau tevlon serba guna dengan api yang kecil dan tunggu hingga mengering.
Resep kue kering - Kue kering menjadi salah satu makanan yang seringkali disajikan saat lebaran. Kue kering kacang tanah atau sering disebut dengan nama kue kacang adalah jenis kue kering. Karena kue kering kacang tanah sebagai salah satu kue kering maka dalam penyimpanan akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan kue basah. Dengan hal ini jika dijadikan sebagai peluang usaha. Kue Kering Kacang ini adalah salah satu kue kering yang paling mudah dan simpel cara membuatnya.
Selamat mencoba resep kue kacang kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
