Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bothok daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bothok daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bothok daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bothok daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bothok daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bothok daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Bothok daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 iket daun singkong muda
- Siapkan 1/2 kelapa muda parut
- Ambil 150 gr kacang tholo
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 biji kemir
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt micin
- Ambil 2 butir gula jawa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1500 cc air
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Bothok Daun Singkong non MSG enak lainnya. Daun singkong kuah santan. daun singkong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, ketumbar, lengkuas, daun salam, Santan kental Ibu Bibie Shaf. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Proses memasak Bothok daun singkong kuah santan:
- Ambil daun singkong cuci lalu tumbuk kasar,selesai masukan dlm panci untuk dimasak
- Masukan bumbu halus,kelapa muda,kacang tholo(sblmnya direndam air hangat 10mnt) garam,micin dan gula,lalu tambahkan air
- Rebus hingga mendidih,stlh 10mnt tambahkan cabe rawit/selera,sy 20biji,rebus hingga tercampur rata dan bau langu(getah daun singkong)hilang,sambil tes rasa
- Setelah berubah warna sedikit kuning kecoklatan,siap angkat dr kompor
- Sajikan
Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan nambah porsi makan. Ingin menikmati Daun Singkong Kuah Santan Buatan Sendiri Yang Enak? Untuk kuah santan Buntil Daun Singkong yang terkenal dengan sebutan Rawon Ndeso ini bisa di masak encer, kental ataupun hingga kuah santannya sedikit mengering sampai kuah nya tersisa sedikit. kalau orang jawa bilang sih Buntil Daun Singkong kuah nyemek. dengan ini bumbu kuah santan benar-benar meresap kedalam sehingga rasanya akan sedap dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bothok daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
