Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan crispy kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe mendoan crispy kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan crispy kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan crispy kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tempe mendoan crispy kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan crispy kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Crispy Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lonjor tempe bungkus daun (bisa utk +/- 20 iris)
- Ambil 4 tangkai daun seledri
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
Cara menghidangkan Tempe Mendoan Crispy Kriuk:
- Iris tempe tipis-tipis. Rendam dengan air garam. Diamkan
- Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, dan air. Campur sampai adonan agak encer, namun jangan terlalu encer.
- Masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis-tipis
- Masukkan tempe ke dalam adonan
- Goreng dalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik. Goreng sampai warna menjadi coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Tempe mendoan siap disantap
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan crispy kriuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
