Ingin memasak lodeh ikan kakap asap tomat hijau yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lodeh ikan kakap asap tomat hijau terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan lodeh ikan kakap asap tomat hijau! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lodeh ikan kakap asap tomat hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan kakap asap tomat hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak lodeh ikan kakap asap tomat hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh ikan kakap asap tomat hijau yuk!
Untuk menyiapkan Lodeh Ikan Kakap Asap Tomat Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor Sapit Ikan Kakap Asap (Kurlep 250gr)
- Gunakan 1 Papan Tempe
- Gunakan 1 Papan Tahu (Goreng setengah matang)
- Sediakan 1 Gelas kecil Santan kental
- Ambil 1 Liter Santan encer
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 100 gr Cabe rawit
- Sediakan 1 Biji Kemiri
Ikan asap terong bakso cabai hijau. foto: Instagram/@agria_as. Lihat juga resep Sayur Pedas Tengiri Sapit enak lainnya. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap.
Cara menyiapkan Lodeh Ikan Kakap Asap Tomat Hijau:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan santan tunggu hingga hampir mendidih. Masukkan tempe yg sudah di potong-potong, tahu dan ikan asap. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. (Penyedap rasa saya hanya memakai secumput)
- Terakhir…. Masukkan santan kental tunggu sampai mendidih… Jika sudah mendidih masukkan tomat hijau yg di potong-potong. Sayur siaaap di hidangkan… Selamat mencoba 😊👍
Biasanya saya mengolah ikan kakap dengan cara digoreng dan disajikan bersama dengan sambal terasi serta lalapan. SAYUR lodeh menjadi salah satu menu sayuran bersantan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Menu ini pun sangat pas untuk santap siang bersama keluarga dan bisa juga dinikmati sebagai hidangan malam. Cara membuat Sayur Lodeh ini tidak sesulit yang dibayangkan. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Mudah bukan membuat lodeh ikan kakap asap tomat hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
