Ingin bikin balado ati + telur puyuh yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati + telur puyuh terbaik! balado ati + telur puyuh adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan balado ati + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk membuat Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Ati ayam + ampela
- Siapkan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Sediakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 15 Cabai kriting
- Sediakan 5 cabai setan
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 ruas Laos
Proses memasak Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Mudah bukan membuat balado ati + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
