Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gulai ikan sale asap sayur pakis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gulai ikan sale asap sayur pakis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gulai ikan sale asap sayur pakis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan sale asap sayur pakis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat gulai ikan sale asap sayur pakis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan sale asap sayur pakis!
Untuk menyiapkan Gulai ikan sale asap sayur pakis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ikan sale asap
- Sediakan 3 ikat Pakis
- Siapkan 1 buah Kentang besar
- Gunakan Santan (sy pake kara)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 batang sere
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 7 Rawit merah
- Ambil 1 sdm air asam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan seruas Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
Resep Gulai Ikan Sale tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Cara memasak Gulai ikan sale asap sayur pakis:
- Rendam ikan sale dengan air panas sekitar 2 menit..siangi pakis
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung.. Masukkan asam. santan..tambahkan garam dan gula..masukan kentang yg sudah dipotong besar.
- Masukan sayur pakis.. Kemudian ikan sale asap..jgn terlalu lama dan jgn diaduk..ikan mudah hancur. Terakhir cemplung rawit utuh
- Selamat menikmati
Resep gulai pakis - pendamping ketupat khas Padang. Populer di pesisir barat kota Padang. Sebagai variasi, ganti udang dengan ikan jambal atau ikan teri. Cara Masak Gulai Ikan Asap/Sale, rasanya mantap pool.. ikan asap,mangut ikan pari asap,masak ikan asap,ikan,ikan asap laut,mangut ikan asap,sentra ikan asap,membuat ikan asap,masak mangut ikan . Baiklah bunda smua, ini saya persembahkan resep gulai yang sering dihidangkan dalam keluarga saya.
Mudah bukan membuat gulai ikan sale asap sayur pakis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
