Coba resep tumis ayam bumbu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis ayam bumbu kuning! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak tumis ayam bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Tumis Ayam Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 iris lengkuas
- Sediakan 5 buah cabai (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap (opsional)
- Ambil Secukupnya air
Untuk membuatnya, pertama-tama masak beras bersama kaldu ayam yang sedap dan diberikan daun salam serta bumbu-bumbu. Berikutnya, tumis bumbu halus dan masak bersama kaldu serta ayam. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami.
Proses menyiapkan Tumis Ayam Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan sedikit air, aduk tunggu hingga mendidih
- Bumbui garam, gula, merica bubuk, penyedap. Aduk rata
- Masukkan potongan ayam, tunggu hingga bumbu meresap
- Masukkan sayuran, tumis hingga matang namun jangan sampai overcook
- Koreksi rasa tumis ayam bumbu kuning siap dinikmati
Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju. - Goreng bumbu halus hingga layu, lalu ulek bumbu halus. Tumis daun salam daun jeruk dan bahan iris setelah harum masukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum. - Masukkan telur yang sudah direbus, tuang larutan air krimer dan tambahkan air secukupnya. - Masukkan ayam, tes rasa lalu masak hingga bumbu meresap. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Mudah bukan membuat tumis ayam bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
