Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap!
Untuk memasak Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 2 ekor ikan asap
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 kg santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Yang di foto ini porsi seteng. Setelah matang angkat dan gulai jengkol daun singkong buatan anda siap untuk disantap bersama keluarga tercinta anda Terima kasih telah berkunjung ke blog ini, dan jangan lupa untuk melihat dan membaca resep-resep lainnya KLIK DISINI , dan jika anda berkenan silahkan di SHARE artikel ini kejejaring sosial anda. Masakan sederhana tapi nikmat " Gulai daun singkong ikan asin + Bakwan jagung sambal terasi mantap. Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Proses membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap:
- Rebus jengkol sampe empuk saat merebus jengkol tambahkan daun salam 3 lebar untuk mengurangi bau jengkol setelah empuk cuci jengkol dan buang kulit tipisnya kemudian geprek jengkol satu persatu lalu sisihkan
- Rebus telur, lalu kupas kulit telur dan sisihkan
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, lengkuas, jahe, kunyit dan bawang putih lalu setelah halus masukkan ke dalam wajan. Iris bawang merah dan geprek sereh kemudian masukkan kedalam wajan beserta daun kunyit.
- Masukkan jengkol dan santan lalu masak dengan api sedang sambil diaduk kemudian masukkan ikan asap yang sudah di cuci dan telur
- Setelah mendidih lalu masukkan daun singkong setelah daun singkong layu masukkan garam dan gula pasir secukupnya
- Setelah daun singkongnya empuk kecilkan api kompor tunggu 2-3 menit kemudian matikan api kompor.. lalu gulai siap di sajikan
Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep. Sebagai salah satu masakan khas Padang, resep gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng, dibakar, hingga digulai. Keahlian meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi). Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat.
Mudah bukan membuat gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
