Ingin tau rahasia masak sambal balado ati kentang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal balado ati kentang terbaik! sambal balado ati kentang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal balado ati kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado ati kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambal balado ati kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal balado ati kentang!
Untuk membuat Sambal Balado Ati Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Hati ayam
- Sediakan 5 buah Kentang
- Siapkan 50 gr Pete
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 20 cabe merah
- Siapkan 6 cabe rawit
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Balado Ati Kentang:
- Cuci bersih ati ayam, lalu rebus. - Setelah ati ayam mateng. - Potong ati ayamnya, lalu di goreng sebentar. Sisihkan.
- Potong dadu kentang, lalu cuci bersih. - - Goreng kentang sampai mateng, sisihkan. - - Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk. Lalu berikan garam dan gula.
- Setelah bumbu masak, masukan ati, dan Pete. - - Aduk² sampai tercampur merata. - Masak sebentar aja. - - Matikan kompor, selesai.
Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai menu makanan utama yang disajikan bersama nasi. Jika Anda penyuka pedas dan ingin memakan langsung. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal balado ati kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
