Ingin membuat kentang dan hati ayam balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang dan hati ayam balado terbaik! kentang dan hati ayam balado pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan kentang dan hati ayam balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang dan hati ayam balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kentang dan hati ayam balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang dan hati ayam balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang dan Hati ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 4 buah hati ayam, beri garam dan goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 12 buah cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Garam gula lada
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Rebus hati ayam, potong kotak- kotak kentang, lalu di goreng hingga kering. Angkat hati ayam yang sudah empuk, potong kotak- kotak. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Kentang dan Hati ayam Balado:
- Cuci bersih kentang dan ati. Setelah dipotong2 goreng sampai matang.
- Blender bumbu halus dgn ditambah air. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai matang dan air menyusut.
- Setelah airnya menyusut beri bumbu garam lada gula dan masukkan minyak. Aduk koreksi rasa.
- Lalu masukkan kentang dan ati yg sudah di goreng. Aduk rata dan siap disajikan.
Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji.
Mudah bukan membuat kentang dan hati ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
