Coba resep keladi goreng medan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! keladi goreng medan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak keladi goreng medan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keladi goreng medan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan keladi goreng medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keladi goreng medan yuk!
Untuk menghidangkan Keladi goreng medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Keladi
- Sediakan 2 telur
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sendok bubuk ketumbar
- Sediakan 2 biji telor
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 2 sendok makan merica
- Sediakan secukupnya Ebi halus
- Sediakan 3-4 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan tepung beras
- Gunakan 2 sendok makan air
Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng. Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.
Proses menyiapkan Keladi goreng medan:
- Campur smua bahan kecuali tepung, telor & air
- Lalu campurkan tepung dan telor & air
- Panaskan api dengan minyak yg banyak
- Bentuk oval lalu kl minyak da panas masukin adonan talas sampe penuh tapi ga saling menimpa ya guys
- Tuggu bagian bawah da menguning lalu dibalik.. setelah smua sisi menguning keladi siap disajikan
Kalau dirasa-rasa tekstur bakwan keladi ini mirip sekali dengan sukun goreng. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. kalau dimedan terkenal dengan uyen beda dengan daerah lain ada yg menyebutnya keladi.rasanya enak silakan dicoba y kalau suka please subcribe my channel untuk dapat video terbaru dari kami https.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keladi goreng medan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
