Coba resep balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll!
Untuk menghidangkan Balado ati ayam terong ala warung Pedes puooolll, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr hati Ayam (cuci bersih Dan rebus dulu hingga matang. Boleh Ditambah daun jeruk agar wangi)
- Sediakan 250 gr kentang (potong kotak-kotak)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar sereh
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cup kaldu Ayam (saya pake sisa masak Ayam Kemarin)
- Sediakan 1 buah tomat (potong kasar)
- Siapkan 1 buah terong (potong sesuai selerA)
- Ambil Secukupnya : garam, gula, penyedap rasa, Dan merica
- Siapkan 2 sdm kecap bango
- Siapkan 65 ml santan cair
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah kemiri (sangrai dulu)
- Ambil 4 Biji bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 Biji cabai besar
- Siapkan 15 Biji cabai rawit merah
Warung makan ini buka dari pagi sampai siang, dengan sajian masakan… Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Seperti tumis kacang panjang, oseng-oseng tempe, sambal goreng ati-ampla, ayam goreng, telur balado, empal, urap, dll. Tapi yang bikin khas ya itu tadi, rasa pedesnya.
Langkah-langkah memasak Balado ati ayam terong ala warung Pedes puooolll:
- Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk Dan daun Salam, tumis semuanya sampai harum
- Masukkan hati Ayam yang telah direbus, toss sebentar, lalu masukkan kentang,
- Tuangkan kaldu Ayam dan santan ke dalam Masakan, masukkan tomat, Tunggu hingga air setengah menyusut, tambahkan garam, gula, penyedap rasa Dan merica, Cek rasa, tambahkan kecap bango untuk pewarna
- Masukkan terong yang telah dipotong-potong sesuai selera, aduk hingga air menyusut habis lalu sajikan
Gak perlu pake sambel pun rasa pedesnya udah nendang banget. Buat yang suka pedes, ini mah wajib kudu dicoba… Warung Nikmat. Letaknya gak jauh dari Nasi Pedes Bu Andhika. Cara Meditasi - Meditasi adalah sebuah metode yang dilakukan seseorang untuk melatih dirinya dalam memiliki sikap lebih baik dan bermanfaat. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Selamat mencoba resep balado ati ayam terong ala warung pedes puooolll! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
