Ingin membuat soto kikil dan daging😋🤤 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil dan daging😋🤤 terbaik! soto kikil dan daging😋🤤 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak soto kikil dan daging😋🤤 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil dan daging😋🤤! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soto kikil dan daging😋🤤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil dan daging😋🤤!
Untuk memasak Soto kikil dan daging😋🤤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 bngks kikil
- Sediakan 1/4 daging
- Gunakan Santan kelapa
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Ambil Jeruk nipis/limau
- Sediakan Daun salam,daun jeruk
- Ambil Lengkuas,serai
- Sediakan Bahan yg d haluskan:
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Lada
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita.
Cara menyiapkan Soto kikil dan daging😋🤤:
- Rebus kikil dan daging dengan daun salam dan jahe sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu daun dkk
- Kemudian masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah lalu masukkan kikil serta daging masak hingga matang setelah itu beri daun bawang dan tomat
- Soto kikil siap d hidangkan, jika suka bisa d tambah soun,kol dan tauge yg SDH d rebus sbntr sblmnya
- Tambahkan sambal
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin. Soto versi ini merupakan pengaruh dari kuliner Arab atau Timur Tengah.
Mudah bukan membuat soto kikil dan daging😋🤤? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
