Coba resep talas goreng uyen sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! talas goreng uyen cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan talas goreng uyen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng uyen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak talas goreng uyen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep talas goreng uyen!
Untuk menyiapkan Talas Goreng Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg talas parut kasar rendam air garam
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sendok maezena
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang halus
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Merica
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit (opsional jika suka pedes)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Jeruk nipis / cuka putih
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas.
Langkah-langkah membuat Talas Goreng Uyen:
- Siapkan bahan2 nya
- Buang air rendaman talas. Fungsi nya agar tidak gatal waktu di makan. Jangan di remas2 nanti talas hancur.
- Campur semua bahan aduk rata. Test rasa hingga sesuai selera. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan
- Blender duo cabe, bawang merah, dan bawang putih. Beri air dan rebus agar tidak bau langu. Tambahkan saos sambal, garam, gula, cuka, test sesuai selera. Rasa manis asem pedas. Saya tambahkan air sagu sedikit agar tidak terlalu encer.
- Hmm.. di makan luar nya kriuk, dalam nya lembut.. di tambah di cocol ke sambel yg manis asem pedas.. bikin ga inget udah makan banyak.. hihihi..
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng.
Selamat mencoba resep talas goreng uyen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
