Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ati ayam belado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ati ayam belado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ati ayam belado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam belado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ati ayam belado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ati ayam belado!
Untuk menghidangkan Ati ayam belado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 ati ayam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan(semua bumbunya saya blender)
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe rawit merah(pedas sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bahan cemplungan;
- Gunakan Secukupnya lengkoas digeprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh digeprek
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk, dan gula pasir
Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Cara memasak ati ampela ayam balado enak.
Proses memasak Ati ayam belado:
- Bersihkan ati ayam,lalu goreng sampai ati matang(tekturnya kencang gak lembek lg atinya,jgn lama menggorengnya ya)sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus sampai matang(jgn kekeringan numis bumbunya ya)..masukkan daun salam,lengkoas dan sereh..sambil diaduk..tumis sampai bumbu harum..masukkan ati ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan air secukupnya beri garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula pasir(koreksi rasanya)
- Masak sampai kuah sedikit mengental…sajikan.
Cara Memasak Hati Ampela Ayam Kecap. Mulai dari olahan resep ayam asli Indonesia maupun mancanegara dipilih hadir dari meja makan untuk semakin menyemarakkan. Resep Simpel dan Enak Ati Ayam Balado Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ati ayam belado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
