Ingin tau rahasia memasak mangut lele asap ala semarang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele asap ala semarang terbaik! mangut lele asap ala semarang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut lele asap ala semarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele asap ala semarang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mangut lele asap ala semarang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele asap ala semarang yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Lele Asap Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor lele asap
- Siapkan 1 tomat (iris)
- Sediakan 1/2 bungkus santan (sy; kara)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur (geprek)
- Gunakan 500 ml air /sesuai selera
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 buah cabe rawit utuh
- Ambil 👉Bumbu Halus ;
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 5 cabe merah/rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Coba bikin sendiri mangut lele di rumah dengan resep berikut ini, yuk! Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep.
Proses membuat Mangut Lele Asap Ala Semarang:
- Tumis bumbu halus, kencur, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis smapai benar2 matang tp jgan smp gosong (pakai api kecil)
- Tuang air. Beri bumbu garam, penyedap, gula. Masak sampai air dan santan menyusut. (Sambil diaduk)
- Masukkan lele asap, masak sampai mendidih. Masukkan cabai dan tomat. Kireksi rasa
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Ikan lele asap lalu dikeluarkan dari lemari asap dan setelah dingin baru dikemas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Bahan bahan membuat Mangut tongkol asap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele asap ala semarang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
