Ingin masak mangut ikan asap creamer yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan asap creamer terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut ikan asap creamer! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan asap creamer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap creamer! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mangut ikan asap creamer hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan asap creamer yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Asap Creamer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan Asap
- Gunakan 2 bks Tempe,potong dadu atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 bks Tahu,potong dadu atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 5 buah Cabe Hijau,iris sesuai selera
- Gunakan 3 buah Cabe Merah,iris sesuai selera
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan 3 sdm Fiber Creme(pengganti santan)
- Ambil secukupnya Gula,Garam,penyedap rasa
- Ambil Air secukupnya (sya pakai 700ml)
- Siapkan Secukupnya ale (krn sya tdk punya pete😊)
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya.
Proses memasak Mangut Ikan Asap Creamer:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kemudian masukkan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk.Setelah agak layu masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau,tumis kembali
- Setelah tercampur dan sdh tercium bau harum masukkan tempe kmd tumis lagi.Kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan cabe rawit utuh dan ale.
- Setelah agak meresap bumbunya masukkan ikan asap dan tambahi airnya lagi…beri gula,garam,penyedap rasa.kemudian masukkan fiber creme..tes rasa.setelah pas masukkan tahu.biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap baru angkat
- Daannn mangut ikan asap creamer siap utk disajikan 😉😉
Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Bahaya ikan asap yang pertama yaitu adanya kandungan karbon dioksida pada ikan asap. Kandungan ini tentu tidak baik untuk kesehatan, dimana dapat mengikat hemoglobin dan dapat membawa darah kotor.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan asap creamer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
