Sedang pengen coba resep gule siak barungge / daun kelor santan pedas yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gule siak barungge / daun kelor santan pedas terbaik! Hadirkan gule siak barungge / daun kelor santan pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gule siak barungge / daun kelor santan pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gule siak barungge / daun kelor santan pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak gule siak barungge / daun kelor santan pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gule siak barungge / daun kelor santan pedas!
Untuk menghidangkan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun kelor
- Ambil 5 buah terong
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 7 butir cabe merah
- Ambil 3/4 SDM garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan 5 butir cabe keriting hijau (rajang halus)
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 liter santan
- Siapkan Ikan asap
Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Dan masukkan belimbing wuluh biar menambah kesegaran gulai anda. Tes rasa, dan tunggu sampai matang. Komposisi Bumbu Gulai Homemade: ketumbar, merica, kayu manis, jinten, pala, cengkeh, kapulaga.
Langkah-langkah menghidangkan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas:
- Potong dadu tempe (1x1 cm), goreng setengah matang, sisihkan
- Potong kecil kecil terong, sisihkan
- Pisahkan daun kelor dari batangnya, cuci bersih, sisihkan
- Masak dengan api sedang santan+bumbu halus, aduk terus hingga mendidih, agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, masukkan serai, lengkuas dan daun salam, biarkan mendidih sejenak
- Masukkan tempe dan terong, masak hingga terong empuk
- Masukkan daun kelor, koreksi rasanya, kemudian masukkan ikan asap, didihkan sebentar dan siap disantap
Daun kelor atau Moringa oleifera adalah salah satu tanaman yang dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Daun yang digunakan dalam pepatah "Dunia tak selebar daun kelor" ini mengandung vitamin A, vitamin B, kalium, mineral dan protein yang penting bagi tubuh manusia. Tapi, bagaimana cara mengolahnya agar nikmat untuk. Inilah beberapa contoh resep olahan daun kelor yang bisa anda coba sendiri di rumah. Anda bisa mencampurkan daun kelor dengan ikan asap dan ebi, akan terasa gurih dan enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gule siak barungge / daun kelor santan pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
